Mousse de cacao y crema de coco

 Este mousse de cacao y crema de coco es un postre ligero, cremoso y con un sabor delicioso a chocolate y naranja. Es perfecto para quienes buscan una opción dulce y saludable sin lácteos ni azúcares refinados. Además, su textura es tan suave que se convertirá en un favorito instantáneo.

Ingredientes

• 50 g de cacao puro en polvo

• 200 ml de crema de coco (fría)

• 40 g de estevia (al gusto)

• 1 cucharadita de esencia de naranja

Preparación

1. Coloca la crema de coco fría en un bol y bátela con una batidora eléctrica hasta que esté montada y aireada.

2. Añade el cacao puro en polvo, el edulcorante y la esencia de naranja.

3. Mezcla con movimientos suaves y envolventes hasta integrar todos los ingredientes sin perder la textura aireada.

4. Reparte la mezcla en vasos o recipientes individuales.

5. Refrigera durante al menos 1 hora antes de servir.

¡Disfruta de este mousse de cacao y crema de coco como un postre refrescante y delicioso! 🍫🥥