La gelatina de frutos rojos sin azúcar es un postre ligero, refrescante y repleto de antioxidantes. Ideal para disfrutar en cualquier momento del día, es perfecto para quienes buscan opciones dulces sin preocuparse por el exceso de azúcares. Hecha con agar agar, es ideal para quienes buscan una alternativa saludable.. Su textura firme y su brillo la convierten en el centro de atención en la mesa. Además, su preparación es tan sencilla que querrás repetirla una y otra vez. ¡Un postre ligero, fresco y lleno de vida!
Ingredientes:
- 50 ml de agua
- 1 cucharadita de agar agar en polvo
- 1 bote de mermelada de fresa sin edulcorar.
- 2-3 sobres de stevia (ajustar al gusto)
- Hojas de acebo o pino para decorar (opcional)
Preparación:
- En una cacerola, hierve el agua a fuego medio.
- Añade el agar agar en polvo, mezclando constantemente para evitar grumos.
- Cocina durante 2-3 minutos hasta que el agar agar se disuelva por completo.
- Agrega la stevia y la mermelada de fresa, mezcla bien y retira del fuego.
- Vierte la mezcla en un molde y deja enfriar a temperatura ambiente. Luego, refrigera durante 1-2 horas hasta que esté firme.
¡Anímate a probarla!
Esta receta no solo es deliciosa y visualmente hermosa, sino también fácil de preparar. Atrévete a experimentar y darle tu toque personal. ¡Sorprenderás a todos con este postre irresistible! 🍮✨
Comentarios
Publicar un comentario